為什么陶壇儲存的白酒對身體更有益

①好的土陶酒壇，由富含硒、鐵、鋅、鈣等元素的天然安全優質的礦土及輔料精心高溫燒制而成，穩定性高，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素，對人體健康有益。

②土陶酒壇在貯存過程中可加快均相分子溶液向非均相溶液轉變，形成以健康金屬離子為中心的絡合體，各種風味物質締和平衡，酒體在陶壇中加速自然老熟。

③陶壇透氣性好但不滲漏，酒體與外界微生物群息息相通、自然吐納、交換融合，確保了酒在壇中繼續醇化老熟成為“活”酒。

④陶壇不透光，導熱慢，避免了光與酒的化學反應，保持適宜的酒溫，既有窖內陳釀效果，又使酒越陳越香，具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”。

⑤陶壇能自動生成原生態氧，促進酒體中有益物質的氧化和催陳。

而且，更重要的一點是：純糧酒香氣產生Z佳途徑仍是靠陶壇貯存3年以上方可出現，至今沒有別的更好辦法。